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[城市學] 聽文化講古：第二講│探索臺北城事
2018/01/21-2018/01/21
1/21
從臺北的文化資產著眼，探究臺北的發展起源，已漸凋零的老城區內，所蘊藏的有形與無形的文化資產，它們的下一步應該如何走？
[十年，我們的城市想像與冒險] 都市果核系列座談：跟著日常做中學
2018/01/20-2018/01/20
1/20
透過創作者的介入，探索生活周遭的事物，挖掘老祖先雙手實作的眉角，成為我們朝明日成長的重要智慧。
[城市學] 聽文化講古：第一講│文化，為何而留
2018/01/14-2018/01/14
1/14
文化資產的保存運動身後，為何而留？為誰而留？從文化資產的起源切入，了解台灣面對文化資產的處理方式與政策。
[手路學]菜市場的現地手作：麵粉袋的故事｜第三講 緜延三代的糕餅技藝
2017/12/23-2017/12/23
12/23
「麵粉袋的故事」系列課程第三講由萬華老店「太和餅舖」陳老闆現身說法烘焙班的過往、糕餅的演進，共同探討當代飲食的再變。
[十年，我們的城市想像與冒險] 都市果核系列座談：打破場域的群聚創生
2017/12/17-2017/12/17
12/17
群聚能量的無限大，來自跨領域的共同創造，做為一個平台經營者，應該如何策動資訊與資源的交織、看見差異中的交集？
[手路學]菜市場的現地手作：麵粉袋的故事｜第二講 數十年如一日的製麵工法
2017/12/09-2017/12/09
12/9
「麵粉袋的故事」系列課程第二講將由東三水街市場製麵四十餘年的鄭老闆領路，從傳統製麵的手路中，一起回顧麵食風潮正鼎盛的年代。
[十年，我們的城市想像與冒險] 都市果核系列座談：異質注入的場所精神
2017/11/26-2017/11/26
11/26
當創作者成為空間的再使用者，要如何將空間內涵轉化後再詮釋？並且創造新時代中的場域精神？
[手路學]菜市場的現地手作：麵粉袋的故事｜第一講 食代變遷記
2017/11/25-2017/11/25
11/25
多吃麵食可讓女人白波波、幼咪咪？如果吃麥當勞漢堡和薯條一千年，我們的頭頂還可以冒出金色的頭髮？1950、60年代究竟發生了哪些事件，影響了飲食習慣？
[十年，我們的城市想像與冒險] 都市果核系列座談：Opening Talk│ 果核裡藏了什麼祕密
2017/11/12-2017/11/12
11/12
什麼動力讓都市果核計畫堅持至今？何種經營策略才能成就碩果？一同來探究不同空間的創意經營中，那些不為人知的甘苦與夢想。