新富町文化市場

市定古蹟新富市場
計畫期程:2016-2024年
基地位置:臺北市萬華區三水街70號
官網:http://umkt.jutfoundation.org.tw/
facebook:新富町文化市場 U-mkt

  • 源起

第一個80年,新富市場為台北留下了時代變遷的見證,
下一個80年,她以身傳達的價值將會是什麼?

位於萬華地區的市定古蹟「新富市場」於1935年落成,與「始政四十周年紀念台灣博覽會」同年發生;是當時第一座、也是現存日治時期公有市場中,同時表現新式衛生政策與現代建築式樣的僅存案例。馬蹄形的外觀、中央自然採光的天井以及現代主義的風格,皆為同時期市場的前衛表現;除市場本體外,基地亦保有日治時期的管理員辦公室與日式宿舍,呈現完整空間脈絡。
其主管機關臺北市市場處2013年完成古蹟修復工程後,2014年公開招標,由忠泰建設得標取得九年經營權,並委託旗下非營利組織「忠泰建築文化藝術基金會」執行此活化計畫,成為繼「城中藝術街區」(2010-2012)、「中山創意基地」(2012-2014)後,都市果核計畫的第三站,預計將為市定古蹟新富市場注入年輕的設計能量與活力。

  • 艋舺古城新觸媒

本計畫於2017年正式啟動。基金會也將結合萬華豐富的文史特色與建築的歷史意義,在市定古蹟新富市場內設置餐桌學堂、文化學校、社區香草園、萬華文史典藏室、公眾客廳歷史展示、創意協作空間、複合式餐飲空間等,將市場轉換為文化的場域、在地議題的討論基地、在地與外部社群的溝通平台與創意工作者的交流空間,期待滾動青年創意,成為活化艋舺古城的新觸媒。


市定古蹟新富市場基本資訊

發展脈絡:1935.6.28落成,光復後因大量軍民遷移來台、台北市人口遽增,新富市場營運邁向鼎盛;1970年代末以降,新富市場陸續受環南市場開幕、東三水街攤販合法化之衝擊而逐漸沒落;2006.7.5馬蹄形市場建築體及昔日管理員辦公室暨宿舍空間被正式公告為市定古蹟。
基地面積:約400坪/市場本體面積:約160坪
基地位置:台北市萬華區三水街70號(捷運龍山寺站3號出口)
歷史意義:原名「新富町食料品小賣市場」,為現存日治時期公有市場中,同時表現1930年代新式衛生政策與現代建築式樣的僅存案例。
建築特色:馬蹄形外觀與自然採光的天井,以及現代主義的風格,皆為同時期市場建築的獨特案例。另外,基地亦保留市場、辦公室、宿舍完整的空間脈絡。
特色資產:木造攤台、從日治時期延續至今的製冰產業。

經營模式:

社區自覺
活化文化資產
轉換為飲食教育場域
餐桌學堂
共享市場小農食材 料理在地人情風味
文化學校
展覽活動挹注能量 活化地方文化體質
社區香草園
用香氣調和市場食材 以共耕營造社區綠地
在地意義
建立一個地域公共論述平台
逐步形成在地認同
萬華文史典藏室
系統化典藏萬華風華 維護完整文史枝幹
公眾客廳歷史展示
展示常民文史風貌 活化古蹟再生價值
創新價值
引入年輕創意活水
創造創意經濟的流動
設計育成計畫
形塑老城新秀聚落 翻轉地區產業印象
城市創作實驗室
萬華特色設計群聚 西區人才孵育基地
複合咖啡廳
市場攤架營造氛圍 美食散步地圖新據點
品茶文化館
老茶桌新茗品 體驗老萬華新人情

 

展覽

新富八十好歲食——老市場的記憶與新生

2015/05/01 ~ 2015/06/14

在古蹟再利用工程啟動之前,特以「新富八十好歲食」系列展演活動,歡慶其八十週年生日。由昔日攤商及居民領路,尋訪手路菜故事、市場營生與家族記憶的旅程,重新感受食材與人情的溫度;並且透過藝術語言的轉譯,呈現在地小人物的生活光譜。邀請大家一起重啟幽閉多年的大門,共同回顧原有空間與發展歷程,見證老市場留下的時代身影與再生形貌。

[開市˙好事˙揪哩來]《來!迺菜市》特展

2017/03/25 ~ 2017/05/21

味蕾上寫著身世、舌尖上藏著來歷,和我們一起走進新富市場,看艋舺地區特色與臺菜滋味的歷史推移,共創屬於我們的菜市場生活。

影片

2015.05.01-06.14 新富市場八十好歲食──老市場的記憶與新生 展覽短片

活動相簿

2015 新富八十好歲食 展場空景
2015.04.30新富八十好歲食 開幕記者會
2015.05.02 新富八十好歲食 開幕音樂會X市場小吃上菜
2015 新富八十好歲食 一日場長系列活動
2015 新富八十好歲食 圓桌座談
2015 新富八十好歲食 創意菜市場挵花工作坊
2015 新富八十好歲食 創意菜市場染布工作坊
2015 新富八十好歲食 團體導覽
2015 新富八十好歲食 小客人導覽

附加檔案